<table id="zrstb"><strike id="zrstb"></strike></table>
      1. <output id="zrstb"><nav id="zrstb"><div id="zrstb"></div></nav></output><table id="zrstb"><strike id="zrstb"><b id="zrstb"></b></strike></table>
          Product
          產品展示
          Contact Us
          聯系我們
          成都望東機械設備有限公司
          聯系人:李經理
          電話:139 8001 5594
          聯系人:左經理
          電話:135 4795 6946
          傳真:028-81500109
          郵箱:liwei@126.com
          QQ:857448437
          地址:成都市雙流縣西航港經濟開發區空港二路168號
          你現在的位置:網站首頁 > 新聞中心 > 新聞中心
          熱干面制作工藝
          更新時間:2019-06-20 18:30:08 字號:T|T
          1 和面:面粉中要加入食鹽和堿,比例為250:2:1,堿使用前先化水存放一天,面條直徑控制在1 5-1 6毫米之間。2 撣面:撣面要用大鍋、大火,每

          1.和面:面粉中要加入食鹽和堿,比例為250:2:1,堿使用前先化水存放一天,面條直徑控制在1.5-1.6毫米之間。

           

          2.撣面:撣面要用大鍋、大火,每次下面2公斤,煮沸后加生水,用長筷子上下翻動,防止面條成團。上蓋再煮沸,待面條出現透明質感,即八成熟后起鍋??焖倭苌淮螢r干,攤在案板上淋上熟油拌開。一般25公斤面淋1.5-2公斤油。

           

          3.燙面:水沸后,用笊籬盛面在沸水中來回浸燙數次,待熟透滾熱后迅速盛入碗中。

           

          4.配料:上好醬油10克、香醋4克、胡椒0.5克、味精0.5克、芝麻醬15≈18克,小麻油5克、醬紅白蘿卜丁各4克、香蔥5克,另外,醬油中要按50:1的比例溶入綿白糖。

           

           5.芝麻醬制作:白芝麻或黃芝麻中火炒熟,炒至有香味,口感脆爽時起鍋,再用攪拌機打碎,石磨研磨成芝麻醬。***后在芝麻醬中加入四成小麻油。

          成都望東機械設備有限公司 © 版權所有 2019-2020  |  蜀ICP備19020387號-1
          男人放进女人阳道动态图试看,国产精品资源一区二区,中文字幕人妻无码专区,久久综合国产乱子伦精品免费